La historia de las hermanas venezolanas Susana e Isabel García Nevett, comenzó con sus raíces en Caracas y el deseo de recuperar los sabores y dulces de su infancia.
El éxito del emprendimiento refleja cómo dos venezolanas transformaron sus experiencias, profesiones y recuerdos de infancia en una marca reconocida en Estados Unidos.
Susana, por su parte, formada en Le Cordon Bleu de París, e Isabel, periodista y especialista en comunicación, unieron sus talentos para incursionar en el mundo del chocolate y triunfar.
Las hermanas lograron posicionar su chocolatería en la ciudad de Miami entre las mejores de Estados Unidos, al ser seleccionadas por la lista 10 Best de USA Today.
Emigraron a Miami y en el año 2012 crearon Cacao Art, comenzando desde la cocina de Susana y vendiendo sus productos en mercados y ferias.
Para el 2016 consiguieron una cocina comercial y, dos años después, abrieron su primera tienda física en South Miami bajo el nombre Garcia Nevett Chocolatier.
Su propuesta combina técnicas de alta chocolatería con sabores inspirados en Venezuela y en la diversidad cultural de Miami. Entre sus creaciones destacan chocolates de albaricoque con ron, lima con tequila, caramelo con chile y anís.
Susana aporta su visión de diseño y organización, mientras Isabel fortalece las áreas de comunicación y relaciones públicas.
Hoy, Garcia Nevett Chocolatier representa una historia de emprendimiento, adaptación y talento venezolano que logró abrirse camino en una de las ciudades más cosmopolitas de Estados Unidos.
REDACCIÓN BITACORA58.COM, con información de INFOBAE
